Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
21:58 

киш лорен, лоранский пирог)

mammamia
В жизни всегда не худо иметь при себе немного крошек от пирога, если хочешь быть бескорыстно любимым. (с)
исправляюсь, пишу!

надо:
200г муки
100г слив. масла (можно маргарин)
1 яйцо
2 ст л. молока
соль

всё смешать, поставить в холодильик на 30 мин.

соус:
3 яйца
200 мл сливок (можно молока, ага) )
100г натертого сыра
специи

собственно начинки могут варьироваться, сегодня у меня грибы лесные) разморозила, поджарила чуток, залила соусом и в духовку!
можно класть бекон, зелень, что угодно!

выпекать 30-40 мин при 200гр

@темы: Обед, Ужин

Комментарии
2010-02-02 в 23:37 

Не пытайтесь понять женщину, а то, не дай бог, еще поймете!
mammamia стоп! что разморозила? что поджарила? что с тестом делать? куда? почему? как? :alles:

2010-02-02 в 23:56 

mammamia
В жизни всегда не худо иметь при себе немного крошек от пирога, если хочешь быть бескорыстно любимым. (с)
jule77 ну как что? тесто сделай! соус сделай! грибы сделай и оп!

2010-02-03 в 00:05 

Не пытайтесь понять женщину, а то, не дай бог, еще поймете!
mammamia мне надо пошагово: тесто - жидкое или вязкое? выливать в форму и сверху начинку или еще сверху накрывать тестом? понимаешь, сколько нюансов! :knit:

2010-02-03 в 00:13 

mammamia
В жизни всегда не худо иметь при себе немного крошек от пирога, если хочешь быть бескорыстно любимым. (с)
jule77 тесто получается пластичное, не жидкое, еще и после холодильника - как пластилин
выкладываешь в форму, формируешь бортики! сверху кладешь начинку, заливаешь соусом и в плиту! накрывать не надо)))

2010-02-03 в 00:17 

Не пытайтесь понять женщину, а то, не дай бог, еще поймете!
mammamia вот видишь! а я бы накрыла, да еще и узор какой-нибудь накрутила бы там!

2010-02-03 в 00:21 

mammamia
В жизни всегда не худо иметь при себе немного крошек от пирога, если хочешь быть бескорыстно любимым. (с)
jule77 а это не возбраняется!

2010-02-03 в 11:44 

Не пытайтесь понять женщину, а то, не дай бог, еще поймете!
mammamia а пропечется ли?

2010-02-03 в 18:15 

mammamia
В жизни всегда не худо иметь при себе немного крошек от пирога, если хочешь быть бескорыстно любимым. (с)
jule77 а ты тоооненько!

2010-02-03 в 22:51 

Не пытайтесь понять женщину, а то, не дай бог, еще поймете!
mammamia ладно... "тоненько, толстенько"... мне трудно представить, что я вообще когда-нибудь этим займусь :-D

2010-02-03 в 23:29 

mammamia
В жизни всегда не худо иметь при себе немного крошек от пирога, если хочешь быть бескорыстно любимым. (с)
jule77 :laugh: не зарекайся!!

2010-02-04 в 10:09 

jule77
Не пытайтесь понять женщину, а то, не дай бог, еще поймете!
mammamia ну только если будут желающие это отпрбовать!

2010-02-04 в 10:10 

Не пытайтесь понять женщину, а то, не дай бог, еще поймете!
mammamia ну только если будут желающие это отпрoбовать!

2010-02-04 в 10:13 

mammamia
В жизни всегда не худо иметь при себе немного крошек от пирога, если хочешь быть бескорыстно любимым. (с)
найдутся!

   

Сообщество "Обжираловка"

главная