19:20 

Пшенная запеканка с курицей и бамией

Мадам Полина
Как известно, пшено cоставляло значительную часть рациона обычного люда на Руси. Жаль, что эта богатая витаминами крупа стала редкостью в нашем рационе. Серж Маркович реанимирует позабытую "пшенку". Правда, и на этот раз он не обошёлся без экспериментов, предлагая запечь ее с курицей и бамией. Давайте попробуем!

@темы: Обед, Ужин

Комментарии
2011-11-21 в 20:00 

Maybe.she.will.
Лучше стыдно, чем никогда.
Бамья? Впервые слышу. Посмотрела фотки этого "фрукта" - в магазине ни разу не видела.

2011-11-21 в 21:58 

Elika
И целого мира мало...
Мадам Полина, в вашей стране так называют "бамья"?
У нас это бамия.

2011-11-22 в 20:34 

Мадам Полина
dragana, что-то типа спаржи :)
я думаю, не принципиально, можно использовать тот овощ, который хочется видеть в этом блюде. Серж, скорее, хотел удивить :)

Elika, конечно же бамия,сейчас отредактирую! :)

2011-11-23 в 15:03 

Elika
И целого мира мало...
     

Сообщество "Обжираловка"

главная