Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
09:49 

Творожный пирог

Wild Cat N
Самый прекрасный день в моей жизни? Это была ночь.
Для начинки смешать две пачки творога, стакан сахара (мой стакан ~ 200мл.), 4 яйца (если небольшие, можно пять).

Чуть больше половины пачки масла (предварительно замороженного) натереть на терке, перетереть с двумя стаканами муки (стаканы можно чуть неполные), чтобы получилась крошка, добавить чуть-чуть соли.

На дно формы высыпать 2/3 крошки, вылить начинку, сверху посыпать оставшейся крошкой.

Ставим в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 30 минут. (Я пекла 45 минут из-за странностей моей духовки)



Мне кажется, лучше сделать его в форме более глубокой и узкой, нежели брала я. :hmm: В следующий раз попробую так.

@темы: Сладкое

Комментарии
2010-09-13 в 17:44 

jule77
Не пытайтесь понять женщину, а то, не дай бог, еще поймете!
а почему ты пишешь "наливаем" начинку - она жидкая получается? это же наверное зависит от консистенции творога?

2010-09-14 в 06:58 

Wild Cat N
Самый прекрасный день в моей жизни? Это была ночь.
jule77
это зависит от яиц, и да, она получается жидкая

   

Сообщество "Обжираловка"

главная